Matcha Jimen 50g

Detailní popis produktu

Vychutnej si japonskou matchu jako součást každodenního rituálu. Matcha Jimen – 50 g je jemně mletý zelený čaj ceremoniální kvality s harmonickou chutí a typickými tóny umami.

Japonský původ a čajová tradice

Matcha Jimen vzniká podle dodaných podkladů ze směsi čtyř kultivarů – Yabukita, Saemidori, Okumidori a Yutakamidori. Vybrané čajové lístky se šetrně zpracovávají a jemně melou na tradičních kamenných mlýnech, aby vznikl sytě zelený prášek vhodný pro šlehání v misce.

Jemná chuť, mnoho možností

Matcha nabízí plnější čajový projev než běžný louhovaný zelený čaj, protože se konzumují samotné rozptýlené lístky. Připrav ji tradičně s vodou, nebo si dopřej jemnější matcha latte s mlékem či rostlinným nápojem.

Jak připravit matchu

Na porci použij přibližně 2–4 g prášku a 100–250 ml vody o teplotě 60–75 °C. Dobře rozmíchej nebo metličkou vyšlehej do hladka. Pro studenou variantu můžeš použít také šejkr.

Tip

Začni s menším množstvím matchy a poměr prášku a tekutiny dolaď podle vlastní chuti. Pro tradiční přípravu se hodí bambusová metlička a lžička chashaku.

Čistá hmotnost: 50 g. Složení: japonský zelený čaj matcha (100 %).